Bruschetta's

Les ingrédients (7 à 10 pièces)

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5 tomates grappes Rouges Délices

2 gousses d'ail hachées finement

5 feuilles de basilic

2 c àc de vinaigre balsamique

Sel et poivre

7 à 10 tranches de pain Beurre

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Préparation

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Préchauffez le four à 180°C.

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Dans un saladier coupez les tomates en petits dés et ajoutez l'ail hachée, le basilic, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre. Réservez au frigo jusqu'à ce que le pain soit prêt.

 

Beurrez les tranches de pain, placez-les sur une feuille de papier cuisson et enfournez 10 min. Retournez les tranches et remettez-les au four 5 minutes de plus.

 

Mettez la préparation de tomates sur le pain avec un peu de basilic, servez!